Efterårs Tapas

Madsens Catering IVS v/ Stine og Søren Schou Madsen

Vassingerødvej 141   -   3540 Lynge

Telefon 24 22 35 40   -   madsenscatering@gmail.com   

Kontakt os på

2422 3540


Madsens Catering - mad med sjæl


Vigtigt at vide når du bestiller


  •  Service skal rengøres inden aflevering


Læs mere her



Efterårs Tapas

        De mørke aftener er på vej. Denne menu kan bestilles fra den 1/9 -  frem til den 1/12

Rillette på braisseret svinekæber kogt med mørk øl, sennep og honning. Hertil syltede beder og grov sennep.


Kalkun cuvette med lakrids og appelsin. Serveres skåret i skiver og anrettet med tranebærcreme med hvidløg.


Kartofler i små glas med grillet peberfrugt, blomsterkapers og rødløg.


Grønkålssalat med granatæble og sursød dressing.


Bagte løg med balsamico, rørsukker og citrontimian.


Blomkålssalat med grøn pesto, edamame bønner, parmesan og ristede kerner.


Små tærter med kylling, fennikel og oregano.


Stines hjemmebagte brød.



Ved bestilling henviser vi til Praktisk Info.

Tapas menuen serveres koldt og er klar til servering ved aflevering/afhentning.

325 kr. pr. kuvert

Minimum 10 kuverter